Плесень с твердого сыра можно отрезать, а оставшуюся часть продолжить есть. Но от заплесневевших мягких продуктов (моцареллы, томатов, йогуртов) лучше избавиться.

Эксперт по гидромеханике Иэн Имс из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе и Матье Селье, заведующий кафедрой машиностроения Кентерберийского университета, рассказали Daily Mail, что для приготовления идеальных блинов нужно использовать оливковое масло.

Нутрициолог Екатерина Стасюк дала рекомендации, которые помогут выбрать качественный и свежий куриный фарш.

Врач-диетолог Марина Макиша и врач-реабилитолог Сергей Агапкин заявили, что, вопреки расхожему представлению, плавленый сыр так же полезен, как и твердый.

Инструктор по биохакингу рассказала, какие продукты помогут продлить молодость.

Британские диетологи Хелен Бонд и Азмина Говинджи рассказали Daily Mail, что в норме хлеб не вызывает вздутия живота у большинства людей.

В России вывели новый сорт пшеницы, который обладает высокой урожайностью. Новый сорт культуры получили специалисты Тимирязевской академии.

Многие люди совершают ошибки при приготовлении блинов, влияющие на их вкус и внешний вид. Как их избежать, рассказал шеф-повар Джордан Мур. Не кладите в миску все ингредиенты сразу.

Отказ от сахара может оказать положительное влияние на человеческий организм. Об этом сообщает «Газета.ру» со ссылкой на врача-диетолога Елену Тихомирову.

Роскачество исследовало 12 торговых марок хлеба традиционной рецептуры (формовой, лаваш, матнакаш, каравай, калач) по 442 показателям качества и безопасности.